厨房抽油烟系统中有轴流风机好还是离心风机好？

厨房排烟系统中，离心风机因其排气压力较高，适合系统阻力大的情况，通常具有更好的排烟效果。离心风机的进口与出风口垂直，其特点是风压大、风量一般、噪音较大，但选择性大，使用范围较广，能够处理风压大的问题。相比之下，轴流风机虽然风量大、噪音一般，但风压小，适用于风管长度短、弯头少且油烟净化器的风压一般的场景，如楼顶或排放点在人少的地区。因此，考虑到厨房排烟的需求和环境的复杂性，离心风机更适合厨房使用。

具体的原因，长沙九洲风机工作人员来为大家介绍一下：

1、高效排烟：离心风机能够产生较高的风压和风量，从而确保油烟和其他废气能够迅速、有效地被排出室外。这对于油烟量大、需要高效排烟的餐厅后厨来说尤为重要。

2、低噪音运行：离心风机通常采用先进的降噪技术，如优化叶片设计、采用低噪音电机等，使其在运行时产生的噪音相对较低。这对于需要保持安静环境的餐厅来说是一个重要的考虑因素。

3、稳定运行：离心风机具有稳定的性能，即使在长时间、高负荷的运行条件下，也能保持稳定的运行状态。这确保了设备在后厨等恶劣环境中的可靠性和耐用性。

4、适应性强：离心风机可以根据不同的需求进行定制，包括风量、风压、噪音等参数，以适应不同场所和应用环境的需求。这使得离心风机在餐厅后厨等多样化的应用场景中都能发挥优良的性能。

当然，选择风机时，还需考虑厨房的具体环境和通风环境，以及根据这些实际情况来确定哪种风机的性能和参数更合适。例如，厨房专用排气扇的选择应基于厨房的排风量、排烟环境的好坏来决定，以确保做出明智的决定。此外，厨房补风机一般也应选用离心风机，因为它能提供较大的风量和适当的压力，有助于有效排除厨房中的烟雾和异味，同时确保厨房环境的良好通风?